Edición: 156. Del 22 al 28 de enero del 2009.



Secretos Para La Bella

La Dieta del 2009

“Hay que desayunar como un rey, almorzar o comer como un príncipe y cenar como un mendigo”.

Por Sissi Fleitas
Lo prometido es deuda, así que en esta edición de Secretos Para La Bella voy a compartir contigo un par de recetas muy bajas en calorías que te harán chuparte los dedos. Tengo que volver a mencionarte el refrán de que “hay que desayunar como un rey, almorzar o comer como un príncipe y cenar como un mendigo”.

El desayuno
He aquí 3 opciones de desayuno diferentes, las tres muy nutritivas y con calorías inferiores a las 300. En las mañanas además de mi cafecito y mi jugo de naranja natural, desayuno un plato grande con frutas, o un plato de cereal con alto contenido en fibra bañado en leche, o mi desayuno favorito: 2 claras de huevo con jamón bajo en sodio en la sartén, hechos con muy poquita grasa. Los acompaño con una tostada de pan integral. Casi siempre a media mañana me entra un hambre terrible ¿cómo me la quito? Muy fácilmente con un delicioso yogurt de menos de 100 calorías o una banana que además tiene un alto contenido en potasio.

ALMUERZO
El plan siempre será un plato de ensalada aderezada con aceite de oliva, un poco de sal y pimienta luego exprímele un limón. Como segundo plato una proteína, ya sea una pechuga de pollo a la parrilla o un filete de pescado acompañado con arroz integral o una papa al horno calientita. El salmón, por ejemplo, es rico en vitaminas A, B y D, Prepáralo en sal pimienta, un poco de ajo, una cucharadita de vinagre balsámico en un sartén bien caliente. Pon tu porción de 250 gramos de salmón y séllalo por ambos lados.
Inmediatamente, después baja la intensidad del calor y dale vueltas durante unos 3 minutos.


La cena
La cena también tiene muchas posibilidades. Los alimentos naturales son siempre mejores porque ayudarán a tu organismo a mantenerse limpio de
toxinas. Por ejemplo, una súper sopa de vegetales es una cena ideal. Algunas veces agarro caldo de pollo, hiervo en él zanahoria,
papitas y chícharos y me hago una cena de 250 calorías. Recuerda que los
azúcares o carbohidratos que consumas después de las 6 quedarán
convertidos en grasa.

La próxima semana seguiremos tocando el tema del exceso de peso y cómo perderlo, pero esta vez el que se encuentra en la superficie de la piel, la "celulitis". Ten paciencia y recuerda que "la belleza viene de adentro hacia afuera".

SISSI
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