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Secretos Para La Bella
La
Dieta del 2009
“Hay
que desayunar como un rey, almorzar o comer como un príncipe
y cenar como un mendigo”.
Por
Sissi Fleitas
Lo prometido es deuda, así que en esta edición de Secretos
Para La Bella voy a compartir contigo un par de recetas muy bajas en
calorías que te harán chuparte los dedos. Tengo que volver
a mencionarte el refrán de que “hay que desayunar como
un rey, almorzar o comer como un príncipe y cenar como un mendigo”.
El
desayuno
He aquí 3 opciones de desayuno diferentes, las tres muy nutritivas
y con calorías inferiores a las 300. En las mañanas además
de mi cafecito y mi jugo de naranja natural, desayuno un plato grande
con frutas, o un plato de cereal con alto contenido en fibra bañado
en leche, o mi desayuno favorito: 2 claras de huevo con jamón
bajo en sodio en la sartén, hechos con muy poquita grasa. Los
acompaño con una tostada de pan integral. Casi siempre a media
mañana me entra un hambre terrible ¿cómo me la
quito? Muy fácilmente con un delicioso yogurt de menos de 100
calorías o una banana que además tiene un alto contenido
en potasio.
ALMUERZO
El plan siempre será un plato de ensalada aderezada con aceite
de oliva, un poco de sal y pimienta luego exprímele un limón.
Como segundo plato una proteína, ya sea una pechuga de pollo
a la parrilla o un filete de pescado acompañado con arroz integral
o una papa al horno calientita. El salmón, por ejemplo, es rico
en vitaminas A, B y D, Prepáralo en sal pimienta, un poco de
ajo, una cucharadita de vinagre balsámico en un sartén
bien caliente. Pon tu porción de 250 gramos de salmón
y séllalo por ambos lados.
Inmediatamente, después baja la intensidad del calor y dale vueltas
durante unos 3 minutos.
La cena
La cena también tiene muchas posibilidades. Los alimentos naturales
son siempre mejores porque ayudarán a tu organismo a mantenerse
limpio de
toxinas. Por ejemplo, una súper sopa de vegetales es una cena
ideal. Algunas veces agarro caldo de pollo, hiervo en él zanahoria,
papitas y chícharos y me hago una cena de 250 calorías.
Recuerda que los
azúcares o carbohidratos que consumas después de las 6
quedarán
convertidos en grasa.
La próxima
semana seguiremos tocando el tema del exceso de peso y cómo perderlo,
pero esta vez el que se encuentra en la superficie de la piel, la "celulitis".
Ten paciencia y recuerda que "la belleza viene de adentro hacia
afuera".
SISSI
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